Qui sommes-nous ?
La SAS DEMETER ENERGIES créée pour le projet par les associés du GAEC Biraud-Paillat
David Paillat
Président
43 ans, marié, 2 enfants
Ingénieur en Agriculture
Installé en 2001
Président des Jeunes Agriculteurs des Deux-Sèvres de 2007 à 2009
Vice-président Cer France Poitou-Charentes
Administrateur Terra Lacta
Vincent Paillat
Trésorier
40 ans, marié, 2 enfants
DESS Audit et Conseil en gestion d’Entreprises Agricoles
Conseiller d’Entreprise au Cerfrance de 2001 à 2006
Installé en 2007
Administrateur Caisse locale Crédit Agricole Charente-Maritime Deux-Sèvres
Bernard Biraud
Secrétaire Général
57 ans, marié, 2 enfants, 2 petits-enfants
BTA Conduite d’Entreprises Agricoles
Installé en 1981 (GAEC Quincampoix)
Associé du GAEC Biraud-Paillat en 2007
Administrateur Caisse locale Crédit Agricole Charente-Maritime Deux-Sèvres
Vanessa Baudrier Paillat
Chargée de Mission développement
40 ans, mariée (épouse de David Paillat), 2 enfants
Ingénieur en Agriculture
Salariée du Crédit Agricole Charente-Maritime Deux-Sèvres depuis 2002
En disponibilité dans le cadre du développement du projet de méthanisation depuis mars 2016
Le GAEC BIRAUD-PAILLAT :
• Production laitière :
• 1,2 million de litres
• 120 Vaches laitières → Destination Beurre AOP Charentes-Poitou, lait «Le Petit Vendéen». Démarche Terra Lacta : « lait responsable »
• Production fourragère : 100ha
• Production de cultures de vente : 320 ha
Music: Energy – Bensound.com
Production laitière (litres)
Vaches laitières
Production fourragère (ha)
Production de cultures de vente (ha)
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Adresse du site Déméter énergies:
A Mauzé, prendre direction Saint
Hilaire La Palud sur la D101 puis à
droite direction L’Île Bapaume sur
le D180 et 1ère à droite, vous êtes
arrivé(e) à destination.
Coordonnées GPS :
Latitude 46.207512
Longitude -0.662604
